Detalles:
NOTA DE CATA DE OPORTO OSBORNE RUBY
Vista: Oporto Osborne White tiene un color rubí y media viscosidad.
Nariz: frutos rojos con buena intensidad.
Boca: afrutado, dulce y con taninos suaves.
Temperatura de servicio: 15-17ºC, pero es perfecto también para consumir fresco entre 8-12ºC.
Maridaje: es un vino preferentemente para acompañar la sobremesa. Se recomienda su uso durante los 2 primeros años.
DATOS DE LA BODEGA
Bodega: Bodegas Osborne
Variedad de uva: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela y Tinta Barroca.
Denominación de Origen: D.O. Oporto
Grado alcohólico: 19.5% Vol.
Envejecimiento promedio: 4 años
ELABORACIÓN
La uva es totalmente despalillada y la fermentación se hace con remontes prolongados en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Después es envejecido en barricas de madera de roble durante 3 años.
CONSERVACIÓN
Como norma general se debe conservar en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor. Una vez Abierto conservar en la heladera.